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长沙隆小宝面馆
添加日期:18-11-30 10:54:21 来源:谷德设计网 点击数:

面条是中国随处可见的街头小吃。大部分面馆都仅在口味上费尽工夫以赢得客户,然而另一些品牌却已将优质的店铺设计视为不可或缺的成功秘方,隆小宝就是其中之一。这个新团队在长沙小试牛刀,力图把钻研多时的地道邵阳米粉推广到中国各地。芝作室受邀为其打造品牌创始店,为了将传统制面工艺引入到空间设计中,用现代语汇重新诠释了‘晾面架’这一元素。

湘江畔的购物大道上,这间50平方米的面馆有一个宁静而引人入胜的店面。竹子倒模浇筑的混凝土外立面上,两个相映成趣的钢盒子穿墙而出:左边略高的一个看起来比较冷静封闭,右边的有脚手架一样繁复的面孔。三个元素并置在一起,为食客揭开入店探索的旅程。

从左侧盒子进入店内,首先来到一个简约内敛的空间:前台嵌缀着曾用于浇筑混凝土的竹模,与外立面相呼应,水泥素墙衬托着由橡木盒子和点单屏幕组成的背景墙。转身步入用餐区,围绕着铁架子的光晕将空间的丰富层次展开:墙体原本的砖块与水泥结构得以露出,与铁架子共同营造粗矿的背景;层层叠叠的铁架子中,精心布置的木盒子展示着光洁的瓷器;一束束细密的钢丝‘面条’优雅地垂挂着,微微映着灯泡的暖光,成为整个空间的亮点。每一处的细微用心都是为了引起客人在晾面架下进餐的诗意联想。

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